Ottimo ristorante tra le dune di Capo Comino

3 febbraio 2017 admin

Off

Ho pranzato e cenato a Capo Est con la mia famiglia una decina di volte e sono sempre rimasto molto soddisfatto.
Il locale è immerso nella pineta davanti alla spiaggia di Capo Comino. L’atmosfera è informale e rilassante, il servizio amichevole.
Molto buono e abbondante il fritto misto. Ottima la fregola in brodo di pesce. Mi è piaciuto molto anche il polpo su crema di patate.
Eccellente il vino della casa.

CHI SIAMO / COSA SIAMO

Nel nostro bistrot offriamo prodotti alimentari sardi, naturali, artigianali, acquistati da piccoli produttori locali. Proponiamo una cucina legata al territorio, piatti semplici che vogliono valorizzare la qualità delle materie prime, piatti tipici, di mare e della tradizionale agro-pastorale.

Viviamo la gastronomia come un’esperienza culturale, attenta alla sostenibilità dello sviluppo e agli equilibri naturali, alla qualità della vita e alla valorizzazione delle identità territoriali.